【無水鍋 日本製】【広島県 / HALムスイ(はるむすい)】HAL万能無水鍋23 IH対応(両手鍋/アルミ/無水なべ/蒸し/無加水鍋/深型/カレー鍋/蒸し器/フライパン/日本製/プレゼント/贈り物/内祝い/国産/日本産/職人)
商品説明 「焼く」「炒める」がさらに手軽に。
従来の無水鍋の良さを受け継いだ片手タイプのお鍋。
熱伝導率の良さと肉厚構造で、大きな肉の塊や炒め物にもムラなく均一に火が通ります。
直火・IH対応。
商品情報 商品名 HAL万能無水鍋23 ブランド HALムスイ(はるむすい) 生産地 広島県 内径 23cm 長さ 46.8cm(取っ手を含んだ長さ) 深さ 7.0cm 容量 2.8リットル 重さ 約1380g (ふた含む) 最大炊飯量 3合 材質 ・本体 アルミニウム合金製 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外側面:鏡面仕上げ 外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装 ・フタ アルミニウム合金製 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外側面:鏡面仕上げ ・取っ手/つまみ/座板 フェノール樹脂 備考 化粧箱:○ IH:○ オーブン:× 電子レンジ:× 一般名称 無水鍋/HAL万能無水鍋23/MUSUI/無水/無水鍋 日本製/カレー鍋/無水鍋 IH/無水鍋 ih/キング 無水鍋/ムスイ 無水鍋/HAL無水鍋/ハル無水鍋/ムスイ/万能無水鍋/無加水鍋/アルミ/軽い/丈夫/厚手 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 長く快適にお使いいただくために 詳しくはこちら よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル焼き物、炒め物に最適 やさしい火加減でも「遠火の強火」に近い状態が実現。
熱伝導の良さと肉厚構造で、大きな肉の塊や炒め物にもムラなく均一に火が通ります 。
1鍋で多彩な調理 揚げ物はカラリとジューシーに、炒飯はお店の味に仕上がるなど、万能無水鍋ひとつで多彩な料理が楽しめます。
フタを使って無水調理 本体と同じ厚手のアルミニウム鋳物でできたフタで密封すると、鍋内部の水蒸気を逃さないので、食材がもともと持っている水分を活かした無水調理が可能です。
あっという間に素材の旨みを引き出す日本が誇る、アルミ合金鋳物厚手鍋 広島そして日本を代表するロングセラー鍋「無水鍋」の原点はなんと昔かまどで使われていた“羽釜”です。
その形、構造をヒントに素材の旨みと栄養を活かし、スピーディな調理ができるようデザインされています。
蓋も羽釜の木の蓋と同様に蓋と本体がピッタリとくっつきます。
それにより、蒸気を逃がさず内部が高温で均一に保たれるのです。
野菜が甘い。
シチューもとろとろ。
無水鍋が生む感動的な美味しさの理由は?無水鍋3つのポイント POINT 1. 最小減の水で調理が可能! 素材を活かしきる栄養を逃がさない調理法 乾燥素材自体に含まれている水分や少量の水だけで、素材の旨味を生かした美味しい料理ができます。
余分に水を加えないので、加熱時間が短く済み、逃しがちな、デリケートなビタミン、ミネラル等の損失が少なくてすみます。
POINT 2. 圧力鍋やオーブンがわりにも!多機能鍋 パンも焼くことも可能。
とろっとろっのシチューも無水鍋で作れます。
蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる・オーブン代わりなど。
無水鍋ひとつであらゆる使い方ができる万能鍋です。
POINT 3. 帰ってすぐ1品!調理時間と光熱費を節約 無水鍋は、熱の回りが早く均一なアルミニウム合金鋳物製。
フタも本体も厚手なので熱効率の良さは抜群。
なので、蓋を取る際はお気をつけください。
強火で調理する必要がほとんどなく、余熱調理もできる、省エネなお鍋。
厚手の一体成形鍋なので、耐久性は半永久的とも言えます。
無水調理 炊く 蒸す 煮る 茹でる 焼く 炒める 揚げる 天火 ◎フタ密封時 〇 △※1 〇 〇 ◎ ◎ ◎ △※2 ※1)金属性蒸し板使用不可、※2)空焚き注意 ◆ 無水鍋シリーズ KING無水鍋®20 HAL片手無水鍋16.5 HAL万能無水鍋23
- 商品価格:28,050円
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